Senzační podzimní bábovka

Bábovka jako od babičky, to patří k babímu létu. Je hotová za pět minut – a to je dobře, protože se po ní taky zapráší, sotva ji postavíte na stůl.

Ingredience:

• 1 hrnek cukru (Tip: klidně dejte jen ½ hrnku, nebo ho nahraďte xylitolem od Allnature)
• 2 vejce
• 1/2 hrnku oleje
• 2 hrnky polohrubé mouky (Tip: bezlepkáři můžou nahradit jáhlovou moukou od Allnature.)
• 1 hrnek mléka
• 1 bio prášek do pečiva od Allnature
• podle chuti holandské kakao

Postup:

1. Rozehřejte troubu na 200 °C
2. Rozmíchejte cukr s vejci
3. Vedle zamíchejte mouku s práškem do pečiva
4. Všechny ingredience kromě kakaa smíchejte dohromady
5. Rozdělte těsto na 2 poloviny a do jedné půlky podle chuti přidejte kakao.
6. Vymažte formu na bábovku a na střídačku do ní nalijte vrstvy kakaového a bílého těsta
7. Pečte 45 minut, pak zkuste bábovku propíchnout čistou špejlí. Pokud se na ni nechytá těsto, je bábovka hotová!
8. Ještě teplou pocukrujte, nechte chviličku zchladit, ať vám není špatně, a servírujte k odpolední svačině.