Recept na osvěžující drink ze zeleného čaje

Zelený čaj má řadu nesporných benefitů. Je zdrojem antioxidantů, který zabraňuje stresu a stárnutí, věda pěje chválu na jeho povzbuzující účinky, ale i zklidňující efekt, protizánětlivost a schopnost snižovat riziko cukrovky. Seznam je tak dlouhý, že bychom mohli strávit léto jenom jeho vypisováním.

Místo toho vám přinášíme jednoduchý recept na osvěžující drink ze zeleného čaje, jako dělaný na horké léto.

Ingredience:

na 150l sklenici ledového čaje:

  • 1 lžička sypaného zeleného čaje Thai Nguyen
  • šťáva z citronu, můžete přidat i limetku
  • med
  • mátové lístky
  • voda
  • kostky ledu

Návod k přípravě:

Na 150 ml výluhu použijte 3-5 g čaje, ale nezalévejte hned vroucí vodou! Nechte vodu „odpočinout“, ideálně na 90°C, a potom louhujte 2 minuty. Pozor, nelouhujte příliš, aby vám čaj nezhořkl.

Do čaje přidejte podle chuti med, mátu, šťávu z citronu a limetky a dejte do lednice vychladit. Nechte si stranou pár plátků citronu a limetky na ozdobu. Po vychlazení nasypte do sklenice led a zalijte zeleným čajem.

Podávejte úplně v orosené sklenici, ozdobené plátky limetky a citronu a lístky máty.

 Krásné osvěžující léto!